TORTE

ima i ovde neki gotovi,na ovom sajtu sam videla da to zovu gum pasta pa ne znam je li to to,ali ja kad sam tražila to u prodavnici zdrave hrane nisu imali,a i vidim vi je svi pravite pa rekoh da probam i ja
a detaljniji izveštaj sutra,zamesila sam je i nije bio neki problem,sad ću videti kako ću je sastaviti
a pravila sam tortu po ovom receptu koji sam postavila ali sam stavila bademe umesto oraha(mm ih ne voli)

evo opet taj recept

Potrebno:
• 18 jaja
• 375 gr margarina
Za tri patišpanja:
• 450 gr šećera
• 6 kašika kakaa
• 450 gr krupno samlevenih oraha
• 3 kašike brašna
Za žuti fil:
• 2 kašike brašna
• 2 kašike gustina
• 500 ml mleka
• 200 gr šećera
Za braon fil:
• 250 gr šećera u prahu
• 250 gr čokolade
Za ukrašavanje:
• fondan ili
• 300 ml mleka i 3 kesice šlaga

Pripremite prvo patišpanje. Odvojte žumanca od belanaca. U jedan sud stavite 8 a u drugi 10 žumanaca. Belanca izmiksajte sa mikserom, postepeno dodajući šećer. Miksajte dok se šećer ne istopi i belanaci ne pretvore u gust šam. Zatim dodamo orahe,kakao, brašno, i izmešamo sa varjačom dok se sastojci ne sjedine. Testo podelimo u dve tepsije obložene papirom za pečenje. Pečemo ih 20 minuta na 180 °C.

Žuti fil : U 300 ml mleka dodamo šećer i promešamo, a zatim stavimo na šporet da se kuva. U preostalo mleko dodamo 8 žumanaca, brašno, gustin i promešamo sa žicom za mućenje. U provrelo mleko dodamo razmekšalu smesu neprekidno mešajući sa žicom. Kada krem dobije potrebnu gustinu sklonimo šerpu sa šporeta. U ohlađenu kremu dodamo polovinu (od 375 gr) margarina i umutimo mikserom dok se fil ne sjedini.

Braon fil:U sud sa 10 žumanaca dodamo šećer u prahu i mutimo mikserom dok se ne sjedini. Sud stavimo na paru i dodamo izlomljenu čokoladu. Kada se čokolada rastopi sklonimo sud sa pare. U ohlađen krem dodamo preostali margarin i mutimo mikserom dok se fil ne sjedini.
Od oba patišpanja odsečemo po 1/3, formirajući treću koru. Na tacnu stavimo prvi patišpanj i premažemo tamnim filom. Na fil stavimo drugi patišpanj i premažemo sa žutim filom, a onda stavimo i treći patišpanj.
Tortu sam presvukla i ukrasila sa fondanom.

trati jel ova torta ona sa minjinog sajta sto si pitala tek sad videh, deluje mi bas bas super

jeste to je ta
svi sastojci posebno su ukusni(mislim filovi i kore,malo sam probala ),e videću danas kakva je sastavljena

ja sam je ovako ukrasila(isto pokupila ideje sa tog sajta),inače boja je trebala biti tamno-plava ali nisam dovoljno plave kupila pa je ispala siva

prokomentarisala sam i na bebama i ovde cu torta ti je prelepa mnogo mi se svidja i figure si lepo napravila, ja sutra andreju pravim kad bih mogla da nadjem da kupim neke modlice za to odozgo ne umem figurice da pravim

ma morala sam i zvezde da pravim,ni za to nisam kupila modlice a to je baš gnjavaža.a nije toliko bilo teško samo dosta vremena oduzme.a ideje sam sve pokupila sa onog sajta kao što rekoh.samo moj predlog ti je da napraviš figura dan dva ranije pa da imaš vremena za tortu i ostalo,da ne ostavljaš na kraju.a fondan mislim da može da stoji nekoliko dana u hermetički zatvorenoj kutiji.

ukus torte nije loš,ali malo ću nešto modifikovati sledeći put-bolja mi je kora nutela torte od ove(nakačiću i taj recept nekad),a smeđi fil ima previše čokolade i tvrd je,treba je manje ipak, možda i u njega ubacim nutrelu eurokrem ili slično,a beli ne moram ni praviti ima baš viška fila od ove mere

divno mame svaka cast

Tratin, Snezana ! Svaka vam cast! Torte si extra!
Ja se jos nisam usudila da pokusam sa fondanom, moracu da probam deluje fantasticno!

androjkova rodjendanska torta

Ivana super je torta

e hvala ti darling

Kapri torta

Poredjati na tacnu red piskota

1 Fil: U 1 l gustog soka od jagode zakuvati 3 pudinga od jagode razmucenog sa 5-6 kasika secera. Preliti fil vruc preko piskota i na vruce poredjati jos jedan red piskota.

2 Fil: U 1 l mleka zakuvati 3 pudinga od vanile razmucenih sa 5-6 kasika secera.
U hladan fil dodati umucen 1 margarin sa 250g secera u prahu. Umutiti 1 slag i dodati u fil.
Premazati 2 fil preko piskota i preko toga preliti glazuru od cokolade
Glazura: 100g cokolade , 2-3 kasike mleka , 2 kasike ulja (ili malo margarina) i 2-3 kasike secera.
Tortu ukrasiti slagom.

Ja kad razmutim puding sa secerom obavezno dodam i malo mleka ( u 1 filu soka) koji odlijem od postojece litre da mi se ne zgrudva puding.

Ovo je jedna lagana letnja varijanta

Slag torta (nema neko ime )

Umutiti 200 g slaga sa 200g secera u prahu i 3 dl mleka
Posebno izmiksati 4 kesice zelatina sa 2 dl vrele vode , dodati 1 pavlaku i pola l jogurta( ako ne volite da kisi pomalo stavite mleko umesto jogurta)
Spojiti obe smese i dodati 300g izlomljenog keksa i oko pola kg voca po zelji . Ja sam pravila sa jagodama , visnjama, malinama....
Dobicete redju smesu .
Uzeti dublju tepsiju i obloziti je celofanom, i u nju sipati smesu, i staviti u zamrzivac da se stegne, na sat - dva, pa izvrnuti na tacnu.

Havana

1l mleka, 250g secera ,3 zelatina
3 slag krema od vanile, 200g napolitanki
U 1,5 dl mleka potopiti 3 kesice zelatina.
Ostatak mleka staviti da prokuva sa secerom, skinuti sa ringle i umesati rastopljeni zelatin. Ostaviti da se dobro ohladi u frizideru.
3 slag krema umutiti sa 3 dl vode.
Spojiti obe smese i mutiti mikserom oko 20 minuta.
Podeliti na 2 dela i u 1 deo dodati rendanu cokoladu, ili neki ekstrakt.
U dublju tepsiju staviti celofan i sipati red fila pa red mrvljenog keksa, pa opet fil pa keks....
Filovanje je po vasoj zelji mozete gore jedan fil dole drugi ili ja sam stavljala kasiku jednog, kasiku drugog i onda torta deluje super , kad se isece. Valjda sam dobro objasnila...
Staviti je u zamrzivac na sat -dva, pa prevrnuti na tacnu.

Adrijana lepi su recepti. I ja pravim ovu Kapri tortu ali ja pecem koru od belanaca, u sustini slican je recept.

Pa imam i ja recept sa belom korom i umesto gustog soka kuvaju se jagode ... Ali ovaj je prakticniji jer se brze napravi a ukus je jako slican!

e andrijana meni se bas svidela tvoja havana torta planiram da je napravim uzecu pola mere od tvoje javljam utiske

By marijanaist, shot with DSC-P200 at 2010-01-19

By marijanaist, shot with DSC-P200 at 2010-01-19

By marijanaist, shot with DSC-P200 at 2010-01-19

Marijana prelepe su vam torte. Kakvog su ukusa?

prva svarcvald
druga dobos (cokolada valjda)
treca lesnik cokolada (kraljevcanka na minjinom sajtu)

maki prelepe su torte i na oko a bogami i ukus super

meni se ipak najvise svidja ukus ove moje,inace ja i nisam bas ljubitelj torti i slatkisa,plazma i euroblok i krem bananice e to volim ostalo onako

nasa ce biti ovakva

Layla bas je lepa, ja volim kad je u nekim oblicima, da li ce sa strane ostati ta 2 ili ce biti 1,mislim kao 1.rodjendan ili to nema veze sa brojem godina?

bice jedinica naravno, tu torticu sam skinula sa sajta od te zene sto ih pravi

evo je i uzivo
http://img651.imageshack.us/gal.php?g=img6658.jpg